Terroir et Gastronomie
L’Eure et loir n’est pas uniquement le grenier à blé de la France
Prenez le temps de découvrir notre belle région : ses moulins, ses vallées, un vaste territoire propice aux loisirs de plein air (pêche randonné, équitation, canoé, voile, pilotage, sport aérien etc…)
Qui dit moulins dit pains, qui dit pain, dit gout ; alors nous vous invitons à gouter les différentes productions de notre département .venez découvrir l’insoupçonnable richesse qu’offre notre territoire. Prenez le temps……le temps de vivre, et de découvrir autre chose que votre quotidien.
Quelques productions locales
BOISSON : limonade la beauceronne, Beauce cola, Bière eulérienne etc...
Le PAIN : des boulangeries de qualités
LES SPECIALITEES : le Pâté de Chartres, le boudin noir de Mortagne,le camembert du perche, la feuille de Dreux (fromage), le cidre du perche, la pomme du perche, le pithiviers(pâtisserie), le Metchnikoff (confiserie) etc...
Quelques productions spéciales : safran, piment, flageolets, lentilles etc...
Envie d’apprendre, de partager, les goûts, les saveurs : l’école culinaire (stage de cuisine de recettes locales et autres). 11 Cours Gabriel